Printaj ovu stranu

Obuke za preradu voća i povrća u sklopu projekta "RAŽ za Radno Aktivne Žene"

Ocijeni
(1 Glasaj)
Autor  | Objavljeno u: Novosti

Dana 28.11.2020. godine u prostorijama Udruženje žena „Majska ruža“ i Udruženje žena „Krivaja iskra“, u  općini Zavidovići, održane su radionice  na temu „Prerada voća i povrća na tradicionalni način“, a iste je vodio Amir Bajramović, dipl. ing. prehrambene tehnologije s višegodišnjim iskustvom u oblasti proizvodnje prehrambenih proizvoda.

 

Radionice su provedene u sklopu projekta „RAŽ za Radno Aktivne Žene“ kojeg implementira Razvojna agencija Žepče iz proračuna projekta „Gender odgovorno budžetiranje u kontekstu reforme budžetskih procesa u Federaciji Bosne i Hercegovine“.

Radionicama su prisustvovale članice Udruženja žena „Majska ruža“ i Udruženja žena „Krivaja iskra“, iz Općine Zavidoviće, kojima su ove radionice i namijenjene.

Cilj predavanja je da se prisutnima ukaže na mogućnosti prerade voća i povrća u kućnim uvjetima, kao i fokus na kulture i prerađevine koje su karakteristične za prostore Bosne i Hercegovine. Također, kroz cjelokupno predavanje dat je naglasak na upotrebi osnovnih tradicionalni recepata i postupaka rada,  korištenju mjernih jedinica, higijeni posuđa, kao i vođenju zapisa o urađenom.

U narednom periodu planirano je održavanje istih radionica u općini Žepče.

Čitano 1507 puta
Zadnji put promjenjen Ponedjeljak, 07 Decembar 2020 11:22
Urednica

Posljednje od Urednica